Смотреть больше слов в «Русско-украинском политехническом словаре»
"...Пивоваренный солод: солод, полученный из пивоваренного ячменя или пшеницы.Примечание - Под солодом понимают продукт, полученный из зерна злаковых к... смотреть
I1) Brauereimalz 2) Braumalz II = ячменный пивоваренный солодgetrocknetes Grünmalz
malt de brasserie
brewer's malt
Brauereimalz
"...Выдержанный пивоваренный солод: пивоваренный солод, подвергнутый выдержке в течение заданного интервала времени..." Источник: " Продукты пивоварен... смотреть
"...Специальный пивоваренный солод: пивоваренный солод, полученный с применением специальных режимов обработки.Примечание - К специальным режимам обраб... смотреть